C’est sur une initiative du service des espaces verts et dans le cadre de l’action municipale en faveur du développement durable que la commune a procédé en mai dernier à l’installation de cinq ruches à proximité du moulin des Pugets, avant de les peupler avec cinq colonies d’abeilles.
Une opération, d’un coût de 5 500 €, qui a nécessité un matériel et un équipement conséquents pour permettre la production et l’extraction du miel. Une première récolte a ainsi été effectuée par Jean-Louis Dessus et Isabelle Panchieri, du service des espaces verts, en présence de Joseph Segura, maire de Saint-Laurent-du-Var, et de Danielle Hébert, adjointe au développement durable.
« Notre engagement est total pour favoriser la biodiversité et le 100 % bio sur la commune. Il en va de la protection de nos milieux naturels », assure Joseph Segura, maire de Saint-Laurent-du-Var.
Plusieurs opérations ont déjà été menées en ce sens, avec à titre d’exemples, le positionnement d’abris à chauves-souris et de nichoirs à mésanges dans les parcs et jardins communaux afin de lutter contre la prolifération des chenilles processionnaires, mais aussi l’acquisition des ânes Charly et Fernando, dédiés au débroussaillage.
« C’est une belle initiative qui valorise notre patrimoine agricole local et participe aussi d’un projet pédagogique en lien avec nos écoles », a souligné Danielle Hébert.
Cette première récolte de miel, plus abondante que prévue, devrait remplir une trentaine de pots de 125 g, après une période de décantation longue de 8 à 10 jours.
- Titre: La commune récolte le miel de ses ruches
- Date de publication: 19 sep. 2018
- Catégorie: Actualité